"ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ" ... (Ε)

Πέρυσι "Φανουρόπιτα"...

...φέτος "Βαρβάρα" !!! 

*Είδησις: 

Φέτος...πρώτα και πάντα ο Θεός, εν μέσω κορωνοϊού και τηρουμένων όλων των μέτρων ασφαλείας και προφύλαξης από την πανδημία, στην νέα κατηχητική χρονιά 2020-2021 και σε ένα αντίστοιχο μάθημα της συνάντησης του Κύκλου Μελέτης Αγίας Γραφής των νέων γυναικών και μητέρων της Ενορίας μας, στο Αρχονταρίκι της κατακόμβης του Ιερού Ναού μας, συγκεκριμένα την Δευτέρα 30 Νοεμβρίου 2020, στις 4.30 μ.μ...πρώτα ο Θεός, επαναλαμβάνουμε, με θέμα την Αγία Βαρβάρα, θα γίνει η πρακτική εκμάθησης παρασκευής της "Βαρβάρας", ενός γλυκίσματος που συναντάται στην Θράκη, στην Μικρά Ασία, στον Πόντο και αλλού, το οποίο, σύμφωνα με την παράδοση,   παρασκευάζεται από τις κυρίες προς τιμήν της Αγίας Βαρβάρας, που έσωσε τότε τους χριστιανούς της πόλης της από τον ίδιο τον πατέρα της Διόσκουρο, που σχεδίαζε την δηλητηρίαση και τελικά την θανάτωση τους, την παραμονή και ανήμερα της εορτής της, και το φέρνουν στην εκκλησία για να ευλογηθεί από τους ιερείς και κατόπιν μοιράζεται σε φίλους, γνωστούς και συγγενείς...

Καλή επιτυχία κυρίες μου!!! 

----------------------------------------------------------------------------

* το άρθρο μας αυτό αναρτήθηκε πέρυσι περίπου τέτοια εποχή, όταν στα πλαίσια μιας συνάντησης του Κύκλου Μελέτης Αγίας Γραφής, των νέων γυναικών και μητέρων της Ενορίας μας, με αφορμή το θέμα του μαθήματος, που ήταν ο Άγιος Φανούριος, ενώ παράλληλα έγινε  πρακτική εξάσκηση για την παρασκευή της παραδοσιακής Φανουρόπιτας, μέσα στο φιλόξενο Αρχονταρίκι της κατακόμβης του Ιερού Ναού μας...

"Φτιάξε μόνη σου Φανουρόπιτα"

*Εν Ανθοκήποις Νέας Ευκαρπίας Θεσσαλονίκης, Μακεδονία, Δευτέρα 4η Νοεμβρίου 2019...

    Την άλλη Δευτέρα 11 Νοεμβρίου 2019 στις 5.00 μ.μ, θα γίνει μάθημα προετοιμασίας και παρασκευής χειροποίητης Φανουρόπιτας στην Ενορία μας, στα πλαίσια των κατηχητικών δραστηριοτήτων των Κύκλων Μελέτης Αγίας Γραφής, που γίνονται δυο φορές την εβδομάδα: Κάθε Δευτέρα απόγευμα στις 5.00 μ.μ, με τον Κύκλο των Νέων Γυναικών και των Μητέρων, και κάθε Τρίτη, μια ώρα πριν από τον Εσπερινό, για τις μεγαλύτερες κυρίες μας εδώ στον Ιερό Ναό μας, των Αγίων Θεοπατόρων Ιωακείμ και Άννης, στους Ανθόκηπους της Νέας Ευκαρπίας.

    Θα μαζευτούμε στο πάντα φιλόξενο Αρχονταρίκι της κατακόμβης της εκκλησίας μας, που πλέον θα στεγάζει τις κατηχητικές, πολιτιστικές, κοινωνικές και άλλες ανάγκες της Ενορίας μας, αφού ήδη έχουμε μεταφερθεί, μετά τα επίσημα Θυρανοίξια του το Σαββατοκύριακο της 12ης και 13ης Οκτωβρίου 2019, στον επάνω περίλαμπρο Ναό μας, που υπερκαλύπτει πια τις λατρευτικές μας ανάγκες, ενώ η κατακόμβη μας, που τόσα χρόνια στέγασε την προσωρινή εκκλησιά μας, θα διαμορφωθεί κατάλληλα και θα δοθεί εξ' ολοκλήρου για τις ανάγκες του Ενοριακού Φιλοπτώχου Ταμείου μας με το όνομα "Με ανοιχτές αγκάλες", μα περισσότερο για τις ανάγκες της Ενοριακής Νεανικής Εστίας μας και των κατηχητικών ομάδων της "Ιθάκης" μας, αλλά και των δυο Κύκλων Μελέτης της Αγίας Γραφής, που διαθέτει η Ενορία μας. 

    Εκεί λοιπόν στο όμορφο Αρχονταρίκι μας, με αρχηγό την καινούργια κυκλάρχισσα μας, κα  Χαρούλα Τενεκεντζή και με τις υποδείξεις δυο εκ των ενορίτων κυριών μας,  μέλη του άλλου Κύκλου της Ενορίας μας, των μεγαλυτέρων γυναικών και αυτοδίδακτων "βιρτουόζων" πια στην παρασκευή της Φανουρόπιτας...και όχι μόνο, θα ξεδιπλώσει η κάθε μια από τις κυρίες μας τα χαρίσματα της και θα παρασκευάσει την δική της Φανουρόπιτα, μαθαίνοντας μας παράλληλα και το ιδιαίτερο τελετουργικό και ότι άλλο πρέπει να γνωρίζουμε για να φτιάξουμε μόνοι μας την πίτα του Αγίου Φανουρίου, αλλά και το ιστορικό που κρύβεται πίσω από αυτήν την ευλογημένη συνήθεια, εκκλησιαστική παράδοση πια , την οποία και θα ευλογήσει ο ιερέας μας.

    Σε προηγούμενες παρόμοιες συναντήσεις των Κύκλων Μελέτης Αγίας Γραφής στην Ενορία μας, μάθαμε τον Νοέμβριο του 2017, την παρασκευή χειροποίητου πρόσφορου, αλλά και τον Νοέμβριο του 2018, την παρασκευή  χειροποίητου κόλλυβου, ενώ φέτος, σε αυτήν την νέα κατηχητική χρονιά του 2019-2020, που ξεκίνησε ήδη αμέσως μετά την Κυριακή του Σπορέως, ως είθισται, επιλέξαμε να κάνουμε την δική μας Φανουρόπιτα, στο μάθημα της Δευτέρας 11ης Νοεμβρίου 2019, και να την προσφέρουμε στον Άγιο, ενώ παράλληλα είναι και μια πολύ καλή ευκαιρία να μάθουμε και τον βίο του Αγίου Φανουρίου, αλλά και την ιστορία της Φανουρόπιτας του.
     Παράλληλα, και με την αφορμή αυτής της ανάρτησης μας, θα σας παραθέσουμε και τους συνδέσμους με παλαιότερες αναρτήσεις μας από τα παλαιότερα μαθήματα των Κύκλων Μελέτης Αγίας Γραφής, πρώτα για την παρασκευή χειροποίητου πρόσφορου, ή λειτουργιάς, όπως συνηθίζεται να λέγεται, και μετά, την παρασκευή χειτοποίητου κολλύβου, όπως και άρθρα της ιστοσελίδας μας που έχουν άμεση σχέση με αυτά, όπως (κάντε κλικ και δείτε παλαιότερο άρθρο μας  με τίτλο "Το Ψυχοσάββατο της Πεντηκοστής", όπου σε αυτό θα βρείτε πολλά στοιχεία που πρέπει να γνωρίζουμε για τα κόλλυβα και την παρασκευή τους.) 
ή το άλλο άρθρο μας (κάντε κλικ και δείτε την συνάντηση που έγινε την Τετάρτη 7η Νοεμβρίου 2018, στον Κύκλο των Νέων Γυναικών και Μητέρων, όπου μάθαμε να κάνουμε κόλλυβα) ή το άρθρο μας για την παρασκευή του χειροποίητου πρόσφορου (κάντε κλικ και δείτε παλαιότερο άρθρο μας σε τρία μέρη με τον τίτλο: "Η αξία της προσφοράς μας στην Εκκλησία" Μέρος 2ον) ή το άλλο άρθρο μας με την συνάντηση των κυριών του Κύκλου των νέων γυναικών όπου μάθαμε επί τόπου να παρασκευάζουμε πρόσφορο  (κάντε κλικ και δείτε το περσινό άρθρο μας...) 

     Τώρα, σε αυτήν την ανάρτηση μας, πάλι θα σας παραθέσουμε παλαιότερες αναρτήσεις μας, που θα έχουν σχέση όμως με τον Άγιο Φανούριο, τον βίο του, την ιστορία της Φανουρόπιτας του που χάνεται μέσα στον χρόνο, και ότι άλλο στοιχείο έχουμε για τον τόσο λαοφιλή Άγιο της Ορθοδοξίας μας (κάντε κλικ και δείτε το περσινό αφιέρωμα μας για τον Άγιο Φανούριο)  

   

    Ελάτε λοιπόν, σας περιμένουμε και σε αυτήν την συνάντηση μας και ζήστε από κοντά την ενότητα και την αγάπη της Ενορία μας, ελάτε στην παρέα με τις  κυρίες μας, που θα μας δείξουν πως γίνεται η χειροποίητη Φανουρόπιτα, μαζί  και τις κυκλάρχισσες μας, την κα Ευθαρσία Αλατζίδου στον Κύκλο των μεγαλύτερων κυριών, και την κα Σταυρούλα Τενεκεντζή, στον Κύκλο των νεότερων γυναικών και των νέων μητέρων, που χρόνια τώρα αγωνίζονται στον τομέα της κατήχησης, της ζωντανής γνωριμίας μας δηλαδή με την Πίστη μας και τα λόγια του Κυρίου μας, αλλά και των δυνατοτήτων μέσα από τα Μυστήρια της Εκκλησίας μας, και ιδιαίτερα την Θεία Ευχαριστία, στην οποία και θα είναι αφιερωμένη όλη η φετινή κατηχητική χρονιά, μα και των υποχρεώσεων μας κατά την Θεία Λατρεία, το Τυπικό και τις Ιερές Παραδόσεις, ενίοτε δε και κομμάτια από την εκκλησιαστική ιστορία και το Συναξάρι των Αγίων μας.

Ελάτε μαζί μας την Δευτέρα και...

 ...Καλή επιτυχία στην Φανουρόπιτα που θα φτιάξουμε μαζί!!!

*επαναλαμβάνουμε, όλα αυτά έγινα πέρυσι...φέτος, πρώτα ο Θεός, "Βαρβάρα"!!!